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給食のブログ

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おいしく食べよう郷土料理

2023-01-20
注目オススメ
おいしく食べよう郷土料理
今年度の食育テーマ
「おいしく食べよう」

今月の郷土料理は北海道です。
メニュー
昆布ごはん
鮭のちゃんちゃん焼き
かぶの若布和え
青菜のすまし汁

おやつ
芋餅


 北海道は言わずと知れた食の宝庫!!数多くの美味しい食材があることで有名です。今日の献立に入っていた、昆布、鮭、コーン、じゃが芋なども北海道で多くとれます。
ちゃんちゃん焼きは魚に野菜をたくさん乗せて焼く料理です。漁師がちゃちゃっと作るから『ちゃんちゃん焼き』という名前になったとも言われています。蒸し焼きなので野菜の甘みが出て、美味しくいただけました。


郷土料理の紹介
北海道の郷土料理
・日本地図のランチョンマット
芋餅
社会福祉法人慈光会 若葉保育園
〒197-0003
東京都福生市熊川1430
TEL.042-551-2955
FAX.042-551-1707
1.11時間開所(7:00~18:00)
2.延長保育(18:00~19:00)
3.障がい児保育
4.一時保育
5.世代間交流事業
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